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重慶廚房設備維修告訴你不要用堿性洗滌劑清洗不銹鋼餐具
強堿性或氧化性化學品呢?例如，含有蘇打水和漂白粉的洗滌劑，屬于電解質，會與不銹鋼發生化學反應。
當然，鹽、蔬菜湯、醬油等食物都含有電解質，所以不銹鋼餐具不能長時間盛放這些食物。如果長時間盛放，不銹鋼中的有毒金屬元素會溶解，對人體造成傷害。
在日常生活中，不銹鋼隨處可見，小到餐具廚具，大到建筑等，由于不銹鋼的特性，深受人們的歡迎。
不銹鋼主要由鐵鉻合金制成，其中添加了其他微量元素。
在不銹鋼餐具的使用中，如果使用不當，那么不銹鋼餐具中的微量金屬元素會進入人體并慢慢積累，對人體健康危害極大。
堿性洗滌劑會與不銹鋼發生反應，溶解有毒金屬元素。
不銹鋼是由鐵鉻合金和一些其他微量元素制成的。如果使用不當，不銹鋼中的微量金屬元素會在人體內慢慢積累，對健康有害。
因此，不要使用強堿性或強氧化性化學品，如蘇打水、漂白劑等。這些物質是與不銹鋼反應的電解質。
同時，不銹鋼餐具不能長時間盛放鹽、醬油、蔬菜湯。這些食物含有許多電解質。不銹鋼會與這些電解質發生反應以溶解有毒金屬元素。
