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重慶廚房設備都要選哪些廚具呢?

2022-03-21 16:30:04

未來廚具的市場競爭會更加激烈,整個行業已經到了重新洗牌的階段。但大多數企業規模小,處境困難。豐厚的利潤使得一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場,使得競爭在全國范圍內迅速升級。尤其是很多跨國公司憑借技術、品牌、營銷等優勢卷土重來,使得國產廚具的競爭更加激烈。

廚房是烹飪美食的地方,而廚具是不會烹飪食物的工具。今天南寧大廚為大家介紹一下廚具的選擇,希望能在添加廚具的時候幫到你。選擇廚具還是要看灶具本身的質量和是否合適。

1.爐眼數量的選擇:目前市面上的爐眼分為四類:單眼爐、雙眼爐、三眼爐、多眼爐。

其中單目灶具只需要一個火眼,所以一次只能燒一道菜。適合單身人士或只會做幾頓飯的人,而雙眼灶具有兩個烹飪眼,有的功能不同,有的功能相同。適合大多數家庭。以此類推,三眼灶和多眼灶的意思。三眼煲推薦給喜歡煲湯的家庭,多眼煲適合人口多或者擅長烹飪的家庭。

2.安裝方法:目前市面上的灶具有三種,分別是臺式灶具、嵌入式灶具和集成式灶具。各有各的特點:

因為臺式灶具面試時間較早,報價便宜,安裝方便。但他的缺陷是樣式老舊,不方便清理死角。嵌入式灶具:在布置和占用空間上有優勢,但缺點是對設備的要求比較高,報價比臺式貴。連體灶具是將灶具和排氣合二為一的新型灶具。它的優點在于炒菜的時候不會充滿油煙,但是因為價格貴,現在沒有廣泛使用。

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