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康廚教你維護不銹鋼商用廚具設備

2022-05-19 10:37:37

廚房更加整體化、整體化,櫥柜的布局也在不斷變化,從原來的L型、U型到廚房的中間位置。柜子的幾個邊都不是靠墻的,中間有一個島臺,水電管道都是地下的。廚房設備也在向集成化、整體化發展。櫥柜、電器、天花板等。將被模塊化和集成化。消費者只需要根據自己的需求選擇各種模塊,裝修廚房就像搭積木一樣簡單。

目前市面上所有的廚具都已經貼上了防蟑螂條。因此,廚房用具和設備得要具有抗污染的能力,特別是防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食物的功能,這樣才能保證整個廚房用具的內在質量。是不是它的動力越來越好了?廚房是現代家庭中僅有使用明火的地方。材料的防火阻燃能力決定了廚具的使用壽命乃至家庭的安全,尤其是廚具表面的防火能力,是選擇廚具的重要標準。所以正規廚房設備廠家生產的廚具表面材料都是不燃阻燃材料。

使用不銹鋼廚具時,開關門板時不要使用過度的蠻力。保養時,可以定期給門鉸鏈上油,延長廚具的使用壽命。如果廚房環境濕度過高,需要在廚房或廚具上安裝除濕機,保持廚具干燥,避免腐蝕。如果是不銹鋼電磁爐相關廚具的保養,在使用過程中要定期檢查溫控器是否有效。當然安全是很重要的。煤氣、電路開關應全開全關,靈活保證廚具的安全使用。保養燃氣型不銹鋼廚具時,要注意不能有積碳,二次火焰一般為藍色。同時眼睛要經常檢查苗火頭是否堵塞,廚具熄火保護開關是否有效。

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