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重慶發酵箱

2020-07-03 09:38:56
重慶發酵箱
詳細介紹:

發酵箱又名醒發箱,大多數都由不銹鋼制成。

發酵箱又名醒發箱。發酵箱的箱體大都是不銹鋼制成的,由密封的外框、活動門、不銹鋼托架、電源控制開關、水槽以及溫度、濕度調節器等部分組成。發酵箱的工作原理,是靠電熱管將水槽內的水加熱蒸發,使面團在一定溫度和濕度下充分地發酵、膨脹。如發酵面包面團時,一般是先將發酵箱調節到設定的溫度后方可進行發酵。發酵箱型號很多,大小也不盡相同。

產品特點

簡單易懂的溫度與濕度設定,可為面包提供恰當發酵環境。

電腦控制面板能設置24小時循環程序,全自動智能工作無需人工看守,輕松完成。

發醒箱全體內外采用不銹鋼材料,經久耐用又清潔衛生。

升溫速度快,可在短時間內完成醒發優質發酵面團隨手可得。

設置合理的熱風及濕度循環系統,使整個醒發箱上下的溫度與濕度很均勻。

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